巴基斯坦坐落南亚次大陆,是一个崇尚喝茶的国家。巴基斯坦是国家,绝大部分为,制止喝酒,但可喝茶。当地气候酷热,居民多食用牛、羊肉和乳制品,短少蔬菜,因而,长期以来,养成了以茶代酒、以茶消腻、以茶避暑、以茶为乐的喝茶风俗,茶成了巴基斯坦国内最大众化的饮料。
在喝茶方法上,除机关、工厂、商铺等选用冲泡法外,大多选用烹煮3—5分钟,再用过滤器去茶渣,再将茶汤注入茶杯,再参加牛奶和糖调匀,即可饮用。也有少量不加牛奶而加柠檬片,称为柠檬红茶。喝茶通常在三餐之后、起床后、睡觉前各有一次。
在巴基斯坦的西北高地,以及接近阿富汗边境的牧民,也饮绿茶,大多会配以白糖,并加几粒小豆蔻,以增强清凉之味。
因巴基斯坦原为英属印度的一部分,因而喝茶带有英国颜色,习惯于饮红茶。在巴基斯坦款待亲朋好友时,多用烹煮的牛奶红茶。