对照2020年福建部分茶叶挖掘时刻来看，大部分挖掘时刻会集在3月中下旬。也就是说，跟着早熟种类早逢春、小早茶的挖掘，福鼎市的春茶将连续进入采摘期，而福鼎大毫、福鼎大白种类的挖掘时刻，

  回忆2月26日福鼎市政府举行《2021年福鼎市茶工业工作会议》中说到：“福鼎市茶园可采摘面积约30万亩，完成茶叶总产值3.24万吨，其间白茶产值2.53万吨。茶工业归纳总产值119.53亿元，比增12.2%。全市茶叶交税到达5200多万元，比增24.5%。”

  但是，从2019年、2020年白茶产值来看，比增8.58%，茶青交易价格也有所下降，分别为：20%～30%、10%～20%。也就是说，茶青交易价格平稳，才有利于成品茶流转商场的价格，发生更大的溢价空间。

  比照2017年和2018年两份《福鼎白茶系列产品商场参考价》来看，福鼎白茶的价格上涨，均匀涨幅在20％～30％，最高涨幅达50％。尽管2019年和2020年福鼎市茶叶协会没有发布参考价，但历经两年时刻的管控调整，足以见得官方对白茶价格，已到达管控范围内。

  不过，从总体上看，这并不是福鼎白茶价格的极点，跟着商场的开展行进，每年喝福鼎白茶的人群不断扩大，增速以每年30%～50%递加，因而福鼎白茶的商场需求量会不断添加，不管新、老白茶，消耗量只会越来越多。

  综上所述，跟着白茶产值逐步增高，本年的白茶产值依然具有打破新高的潜力，何况商场需求量大，茶青的交易价格仍旧具有上涨空间。

  回过头看看2021年前后，很多福鼎白茶品牌发布了调价公告，一度引发白茶圈子的热潮，全线%，无一不是在阐明质量好的福鼎白茶，有利于商场沉积和增值转化。

  金融产品出资保值的特点。在本钱的推进下，福鼎白茶逐步成为茶职业的流转“钱银”，价格逐年上涨，也是天经地义！