00后茶讲堂:了解我国传统茶文明、茶前史 北晚新视觉
时间: 2023-07-27 03:18:32 |   作者: 新闻中心 1

  2016年4月17日讯,“红茶在英语中叫Black Tea,直译确是黑茶的意思,那是由于十九世纪茶叶运送困难、贮存困难,红茶远渡重洋到了英国,由于过度发酵变成了黑色,所以便被称作Black Tea……”

  芬兰女孩儿Annika Annala由于喜爱我国传统文明来到我国留学,在茶讲堂上有机会与同学们一同学习茶叶常识,乃至亲手测验炒茶。

  高山慢成长的山峡云雾、果香四溢的金骏眉,以及传统的半发酵乌龙,程楚龙用三种不同的茶叶为我们展现茶叶的分类与特征。

  程楚龙和父亲一同修改、翻译各种茶叶英文名称与特征,发给同学们做对应了解。

  周末,北师大附我世界班的二十多位同学团聚王府井百货皇家茗品茶社,在一堂社会实践课中了解我国传统茶文明的魅力,以及沟通中外茶叶的典故。实践课的主角儿是班里同学程楚龙,茶叶世家出世的他虽没有计划子承父业,但仍旧觉得该对中华民族传统文明要有更深化的了解。

  提到各国的饮料文明,美国会想到可口可乐、德国会想到啤酒,而提起我国,天然首要想到的是茶。可茶叶的分门别类数百种,00后们现在所承受的信息量又无比巨大,很难会有哪个孩子能全方位把握。这学期班里安排了社会实践课,同学们依据自己的专长,自愿安排我们开办分门别类的实践课,程楚龙天然是“茶”主题。一来这个擅长,二来也期望同学们更多的了解我国传统茶文明、茶前史,而茶叶交易自身也曾影响着我国前史开展的进程。

  “这些孩子现在参加各种世界沟通活动就多,往后考虑出国留学的不在少数,我仍是期望他们能更多的了解我国文明,这是中华民族的命脉。”

  程楚龙的父亲程国平结业于浙江大学茶叶科学系,正派科班儿茶人,他天然支撑儿子的这一主意,所以全家齐上阵,为同学们办起一堂茶叶课。

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