关于品牌规划，需求企业和规划公司共同努力。企业要转变观念，勇于承受立异；规划公司则要掌握好商业与艺术、传统与现代的平衡，特别是要了解企业的前史文明，这样才干规划出有影响力的品牌。

  传统包装是否意味着掉队？斗胆的规划是否抹杀了前史？什么样的规划才契合年代口味？面临传统与现代、传承与立异的两难挑选，北京的老字号企业越来越困惑。

  最近，北京DRC工业规划构思工业基地组织的一场由规划专家和企业代表直接对接的规划咨询确诊会上，北京茶叶总公司、全聚德仿膳、红星二锅头、红螺食物等4家京城老字号企业的代表，带着自家的产品包装，来这儿“投医问药”。

  此次咨询确诊活动是北京市科委规划立异提高方案的一部分。而京城老字号会集承受如此专业的“确诊”仍是头一回。

  曾在产品的包装规划上花过不少心思的京华茶叶，正在为品牌规划不行新颖而烦恼。

  京华茶叶是北京茶叶总公司的品牌。2007年6月，企业从联合利华手中回购京华品牌，使这个我国北方地区的一大民族品牌又回到了国有企业。但怎样重振京华品牌却成了新问题。

  以华表图画衬红、黄两色，由书法家题字的京华茶叶商标早已注册，老北京人并不生疏，但外人看来好像过于繁琐。

  “总想多加点颜色、图画，添加京味元素，变来变去，一向没有找到能表现品牌内在的形象。”企业规划部分的代表说。

  北京全聚德旗下的仿膳食物，推出了“宫殿御点”，期望经过对产品包装形象的改动，完成进军高端糕点商场的方针。企业相同在为短少有特征的视觉形象而苦恼。

  尽管全聚德仿膳的金字招牌占有得天独厚的品牌优势，其推出的宫殿糕点却面临被味多美、好利来这些后起之秀在商场上赶超的压力。

  相同感到压力的还有以出产蜜饯、果脯出名的红螺食物。北京红螺食物集团可谓北京最大的果脯、蜜饯出产企业，但其产品线长，悉数产品的包装样式达350多种，因而需求进行成系列的包装规划。

  成系列的包装规划能处理曩昔包装样式过多、过杂的问题，但也简略掩盖单个产品的特征。这让红螺食物很难在同类产品中锋芒毕露，构成产品商场竞赛力缺少。

  长期以来，老字号产品在国内外商场上难以包围，一个不容忽视的原因便是包装形象与规划立异上缺少特征，没有真正将文明与品牌价值很好地交融。

  但是多年来，企业的精力首要放在产品、商场、办理、制度改革等微观范畴，对产品品牌的个性化刻画这一微观范畴重视缺少。

  跟着全球一体化的加快和商场竞赛的加重，品牌甚至形象规划逐步成为很多老字号企业的火急需求。

  一颗赤色五角星，能否浓缩红星二锅头酒的悠长前史？提起红星二锅头酒，是不是只能联想到赤色五星？面临规划公司的规划师们，红星酿酒集团广告主管任静宣布疑问。

  作为北京特产和手刺的红星二锅头白酒，近年来遭到产品单一、走中低端、包装简略易被仿冒等问题的困扰。特别是在产品的包装规划上，红星商标标志以赤色五星为主，虽已被人耳熟能详，但也存在简略、缺少改动的问题。

  在北京博通雅智广告有限公司承当的红星二锅头60周年纪念版包装规划中，规划师开始拿出了一款规划方案：传统的绿瓶“小二”（56度红星二锅头）酒瓶变成银灰色，瓶身上印了一颗红五星。

  任静以为，尽管红五星很杰出，但企业60年的前史仅用一颗红星表达，是把丰厚的前史简略化了。并且，这种规划早在上世纪二三十年代就呈现过，并非创始。

  特别是绿瓶“小二”，连续了近60年的前史，保留着北京人的回忆和情感，怎样能容易改动包装。

  北京红星现在有两大类产品线，一类是以“小二”为代表的一般二锅头酒，年销量达6万吨；另一类是以青花瓷、蓝花瓷为代表的高级酒，已累计出售上亿元，赢利达千万元。

  “包装应简略，而不是过火寻求别致、杂乱。”任静说：“这并不意味着咱们保守，而是广告公司在规划时应该充沛了解企业的前史、文明，开掘它的内在和含义。”

  和“小二”构成鲜明对比的是红星近些年推出的“青花瓷”、“蓝花瓷”系列高级白酒。此系列酒在包装规划上采用了可谓国粹的青花瓷，把古典与时髦、文明与商业有机交融。

  博通雅智总经理金扬以为，红星青花瓷在规划和商场的杰出作用，再次证明了规划立异的重要性。尽管他们提出的红星二锅头60周年纪念的包装规划方案被企业否定，但他一向坚持规划师的态度：包装应永久寻求最新、最先进的表现方式，决不能原封不动。

  “这些包装全体还比较落后，有些更谈不上传统。”来自北京中美传奇品牌规划有限公司的商场总监任轩，在看了4家企业展示的产品后对《科学时报》记者说。

  “以红螺食物为例，红螺两个字表现不出食物的感觉，并且红螺的标志在产品包装上的方位不杰出，并且不固定。”他说。

  他剖析，老字号企业垂青传统与文明内在，这与规划界的理念是符合的。由于品牌的发展趋势标明，产品品类、质量要素将日趋同质化，往后的产品竞赛的内容便是品牌的文明内在。

  现在，提起传统文明，企业就会在包装上印上前门、华表、年画等图画，这固然是一种简略化、缺少立异的了解，但这并不是说这些传统元素已失掉生命力。企业也没必要矫枉过正，把传统元素作为毒药，要害仍是要看这些元素怎样运用。

  金扬以我国白酒包装为例，剖析了当时包装规划上存在的遍及误区：只垂青传统，不考虑现代审美和规划的要求；不管商场定位，一味寻求民间和手工艺；片面照搬洋规划与洋工艺；过火展示豪华外观，却疏忽了文明内在。

  “文字是产品的榜首规划。”针对4家老字号企业的种种困惑，我国民间艺术家协会副主席赵书表达了自己的观念。

  “喝酒喝牛二，喝了嘴没味儿，喝后不上头，醒了好就事。”这是牛栏山二锅头酒的一句广告语，听后让人形象深入。

  此外，他还主张企业可在商标上加注英文翻译、企业创建日期、产品阐明、健康阐明等文字内容。

  而这个“企业是榜首规划者”的提法，是指无论是对产品质量、特性，仍是品牌的前史、文明内在，企业首先要弄清楚自己想表达什么。

  我国是茶叶的故土，茶叶出产、消费的前史源源不绝，茶叶种类、质量在世界上也是无与伦比的，但在全球商场却很难发现有影响力的我国茶叶品牌。专家指出，这与我国的茶叶品牌没有杰出前史感、没有显示出文明底蕴有关。

  老字号企业尽管想表达自己的悠长前史和企业文明，但这个“传统”牌怎样打却大有学识。

  红螺食物多年来一向坚持自己规划品牌包装，他们关于“怎样表达”更为关心。

  北京红螺食物有限公司副总经理王玉梅告知《科学时报》记者，由于企业的产品线长，包装也显得冗杂，要害是考虑到规划本钱的问题，企业一向坚持自己规划包装，但作用并不抱负。

  为此，有专家主张，要让顾客把“红螺”两个字与果脯、蜜饯联络起来，就必须讲清楚两者之间的联络，并且这种联络要变成故事重复讲。

  赵书以为，红螺无妨在其出售专柜前作一些文字性的宣扬，写上如“美食不在多，精品在红螺”这样的广告语，不仅能省去不少广告费用，还能收到更直接的宣扬作用。

  关于品牌规划，需求企业和规划公司共同努力，这已成为两边的一致。企业要转变观念，勇于承受立异；规划公司则要掌握好商业与艺术、传统与现代的平衡，特别是要了解企业的前史文明，这样才干发生有影响力的品牌。

  金杨着重：“需求留意，品牌刻画是一个系统工程，因而需求企业继续地投入，经过时刻加以查验。”