浙江省农技推行中心近来发布2015年省珍稀白叶种类茶,我市越圣名茶合作社选送的越圣黄茶“越黄1号”榜上有名。
说起茶叶,人们首要想到的是绿茶,对白化茶、黄化茶知之甚少。据专业的人介绍,白化茶是一类叶绿素组成受阻、芽叶色泽呈白色或黄色等趋白色体现的茶树种质资源,总称白叶茶。2006年,我市越圣名茶合作社技术人员,在龙井43种类茶籽直播茶园地时发现天然变异单株,所以加以培养,并命名为“越黄1号”,现培养基地坐落长乐镇坎一村。依照绿茶工艺加工而成的“越黄1号”,外形鹅黄鲜亮,汤色嫩黄明澈,味道甘鲜,其氨基酸含量也显着高于一般茶叶种类。现在,市场上黄化茶每公斤最高可卖到1万元,亩产值可达2万多元。
这次省农技推行中心安排全省白叶茶树种类(系)优选与产品评鉴活动,收集了全省20个白叶茶产品,触及14个不同的白化、黄化新种类,最终推选出13个产品为2015年省珍稀白叶种类茶。“越黄1号”成为我市首个当选的珍稀白叶种类茶,为加快珍稀特征种类的选育、演示推行供给了科学依据。