宁德“天山绿茶”这抹茶香飘荡四海
时间: 2023-09-09 02:22:54 |   作者: 绿茶 1

  近来,由浙江大学我国乡村展开研究院(CARD)浙江大学CARD我国农业品牌研究中心联合中茶所《我国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院等权威机构展开的“2020我国茶叶区域共用品牌价值评价”课题成果出炉。其间,“天山绿茶”品牌价值达19.19亿元,比2019年净增0.2亿元。

  “天山绿茶”系前史名茶、闽东烘青绿茶极品,位列福建绿茶之首,以色泽淡绿、汤色明绿、叶底淡绿“三绿”著称,有“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特征,曾获“全国名茶”、“2012最具影响力我国农产品区域共用品牌”、“最受顾客喜欢的我国农产品区域共用品牌”以及我国驰名商标等荣誉,其系列新产品80屡次取得全国、全省金奖、茶王。我国茶界权威张天福先生曾怅然为之题词:“天山绿茶,香味独珍”。

  “天山绿茶”,何谓“天山”?天山,实为福建省宁德市蕉城区洋中西部山区一条西北——东南走向的山岭,是伞溪和漈头洋溪、桃花溪和龙潭头溪的分水岭,山岭连绵约10公里,地跨章后、漈头两村,有天山顶山和天山两处顶峰,海拔分别为1134米和1104米。山岭两边散布着章后、漈头、芹屿、邑堡、留田、南坪等数个行政村百余个自然村,这便是天山绿茶的“原产地”。主峰邻近海拔900米至1000米的铁坪坑、外天山、里天山、梨坪等自然村,为中心产区,茶业界人士习称为“正天山”。

  茶香漫道,茶梦悠远,天山绿茶动人肺腑的故事,也映射着蕉城耐人寻味的前史。蕉城,一个令人魂牵梦绕的当地,素有海上天湖、佛国仙都、百里画廊的美誉,也是我国名茶之乡、全国重点产茶县、我国茶业百强县,依山面海、气候温文、日照足够、雨量充分。境内野生茶树资源丰富,种类十分之多,性状葛毅,是我国茶树同源“演化区域”。这也孕育了蕉城茶叶的优异质量,其天山绿茶、天山红茶、天山白茶、天山金观音、天山银毫茉莉花茶久负盛名。

  蕉城区茶前史可溯源到商周时期,这以后还有唐时“蜡面茶”,宋时“团饼茶”,明清“芽茶”等贡品。唐时高丽僧元表将“支提茶”传到韩国,清末三都澳设“福海关”,成为其时茶叶出口首要港口,被誉为“千年禅茶发祥地,万年茶路始发港”。

  天山茶飘香,扬名遍四海。安身优秀的自然资源和前史见识,近年来,蕉城区委、区政府印发《蕉城区茶工业复兴施行方案》,进一步促进蕉城茶工业规划化、规范化、品牌化和工业化展开,推动茶业改变展开方法与经济转型,着力打造“宁德天山茶”全国闻名区域共用品牌,保证茶工业继续健康展开——

  在财务扶持力度方面,每年安排财务资金用于茶园基地提高、有突出贡献的公司培养、共用品牌打造、质量安全监管等建造;

  在茶园基地提高方面,加大对变老、低产低质茶园的改造力度,对茶树种类退化、长势变老的茶园,依照统筹规划,继续施行“三改一提”(即:改树、改土、改园、提高办理技能);

  在龙头企业培养方面,鼓舞在外茶商、茶企回乡创业,扶持规划较大的规范化的新建、改扩建茶叶加工厂房,培养打造科技型、外向型、带动型的龙头企业;

  在共用品牌打造方面,安排“宁德天山茶”产品企业参与各类展销活动,举行专场推介会和斗茶赛等活动,逐渐扩展品牌闻名度;

  在质量安全监管方面,加强农药商场监督办理,树立全区茶叶农资产品准入和报备准则,建造统防控制与绿色防控交融示范片,推行绿色防控技能,鼓舞茶企取得绿色、有机食物认证以及ISO系统、GAP、HACCP、环境办理系统认证,树立茶叶安全质量可追溯系统、SC认证……

  一系列卓有成效的办法,让“宁德天山茶”茶香浓郁、名扬四海,产品远销欧美、东南亚等国家和地区,深受客商的喜爱。

  现在,蕉城境内已树立了宁古线天山绿茶基地、霍童溪沿线明前茶多茶类生产基地和高山茶基地,具有全国茶叶规范园2个、省级茶叶规范化示范区4个,茶叶加工公司138家、茶叶专业合作社32家,茶叶专营店、茶庄和茶室300多家,在北京、上海等大中型城市设有茶叶出售网点500多家,省级有突出贡献的公司8家、市级有突出贡献的公司21家、区级有突出贡献的公司14家,“三品”茶园和质量系统认证20家、SC认证企业32家、自营进出口茶企6家,获我国驰名商标2个、我国地舆标志证明商标2个、福建省著名商标 7个、福建省名牌产品 21个。

  一叶茗茶,致富万家,茶工业的蒸蒸日上,也打造出蕉城走好闽东特征村庄复兴路的“绿色银行”。据悉,蕉城茶叶产量12980吨,产量8.5亿元,涉茶人口占乡村总人口70%,茶农人均收入3700元。