黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。绿茶。颜色：嫩绿油润。外形：细扁如雀舌，芽似锋;白毫显，色似象牙。滋味：嫩毫香清新持久，滋味醇厚回甘;汤色杏黄清澈。 庐山云雾茶 庐山云雾茶产于江西省九江市庐山。绿茶。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，味浓醇鲜爽，芽叶 ...[详细]

  辰时新闻茅台：擅自在饮品中添加茅台售卖系侵权，喜茶研发定制首款新茶饮专用真奶，抖音否认“放弃外卖”

  茅台工作人员：擅自在饮品中添加茅台售卖系侵权 9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式开卖，引发广泛关注。据悉，“酱香拿铁”使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒），饮品酒精度低于0.5%vol。零售价38元/杯，使用优惠券后预计19元/杯。茅台工作人员和记者说，这是茅台与咖啡品牌的第一次联名合作。 但实际上，市场上早已出现了茅台咖啡。以贵阳的某家咖啡店为例，某款添加茅台酒的浓缩咖啡马提尼饮品为其招牌产品之一。这款产品大约120ml，其中添加了15ml43度飞天茅台，售价198元。此外，也可以再一次进行选择添加53度飞天

  最近，茶饮市场又有了新动向。 新茶饮巨头茶百道准备上市，正式递交招股书，拟主板挂牌上市。冲刺上市背后，它也的确有风光的资本，一年卖出8亿杯，过去三年总营收近90亿。 第三方报告数据显示，茶百道在茶饮市场上排名第三，它的份额高达6.6%，在它前面排第一、第二的分别是蜜雪冰城和古茗。 招股书显示，截至2023年8月8日，茶百道一共开了7000多家门店，茶百道为何能一路狂飙？ 狂飙茶百道，一年卖出8亿杯的秘密 门店狂飙，不足以形容茶百道的增长成绩， 它的盈利也是亮点之一 。 不同于很多还在亏损的同行，茶百道在过去三年都实打实赚到

  SPINS发布饮料5大创新趋势：功能+、天然代糖、新成分、重塑康普茶、无酒精

  近日，SPINS发布美国最新一年（截止至2023年6月18日之前的52周）饮料市场的销售数据及新品趋势，展示了当今全球饮料的创新前沿，也为国内企业在新品开发方面提供参考。 趋势一：功能+ 消化健康市场超10亿美元 饮料行业最重要的趋势之一是具有健康功效的功能性饮料的出现。消费者慢慢的变多的寻求对健康有益并有助于整体福祉的饮料。 据SPINS传统多渠道和天然渠道数据，截止至2023年6月18日之前的52周，饮料着重关注的健康功效有： 净化排毒（总销量1500万美元，同比增长38.4%）、情绪支持（总销量2150万美元，同比增长27.5%）、头发、皮

  瑞幸又开始“搞事情”了。 在生椰拿铁、茉莉拿铁之后，瑞幸又推出了新的爆款思路——茶咖系列，就是将中国茶融入进咖啡里。各种各样的茶品类，乌龙，铁观音都能成为产品前缀，而瑞幸此番创新尝试颇得市场。有多个方面数据显示，瑞幸新品一出，7天卖了625万杯。 被瑞幸做爆的茶咖领域，是新风口吗？ 瑞幸的茶咖，为何卖爆了？ 最近，一向是推新狂魔的瑞幸，又整了一个大活：在咖啡里融入中国茶。看似两个八竿子打不着的东西，居然混合在一起。出其不意的做法，让茶咖系列很快成为爆品。 这并不是瑞幸心血来潮。其实早在3月，瑞幸就已经推出茶咖系

  22日，据港交所文件，普洱澜沧古茶股份有限公司向港交所提交上市申请书。 澜沧古茶有限公司，位于云南省普洱市澜沧县。公司以景迈万亩古茶园为依托，拥有高产优质茶园5000多亩，茶叶初制所9个（邦崴茶厂，芒景茶厂，竹塘云山一茶厂，竹塘云山二茶厂，富邦昔丙茶厂，东朗龙谭茶厂，木嘎哈卜吗茶厂，木嘎巴拉地茶厂和糯埂茶厂），年加工能力可达3000吨以上，是集种植、生产加工、销售为一体的综合性茶叶企业。 公司前身是澜沧县古茶山景迈茶厂，始建于1966年。自成立以来，一直依靠县境内芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料

  普洱澜沧古茶向港交所提交上市申请书 36氪获悉，22日，据港交所文件，普洱澜沧古茶股份有限公司向港交所提交上市申请书。（36氪） 西域春乳业启动上市 据悉，新疆农牧投集团近期召开西域春乳业改制上市启动会议，并对外公布了相关中介机构采购项目的成交公告。而在半年前，西域春刚刚启动「二次创业」，计划用3年时间投资7亿元将乳制品年产量由目前的11万吨增长到50万吨以上，同时将产量的七成销到疆外市场。（快消） 三得利否认价格战 8月23日，话题“东方树叶 三得利”登顶微博热搜，引发热议。有网友发文称“价格战已经拉响”，并配上

  如果说“无糖”饮料是近年来饮品界的超级新星，那么发酵类饮品则是稳步增长的“吸金神器”。 据贝哲斯调研多个方面数据显示，2022年，全球发酵饮料市场总规模达6.83万亿元，中国发酵饮料市场达2.05万亿元，远超千亿级的无糖饮品赛道。 发酵饮料是指用乳制品、果蔬（汁）、谷物、植物等原料经酵母、乳酸菌或国家允许使用的菌种发酵后调制的产品总称，常见的发酵饮料有康普茶、开菲尔和果醋饮品等。 在欧美备受欢迎的康普茶究竟有何“魔力”？它的流行能够给发酵饮料带来更多可能？ 图源：unsplash “三千年网红”康普茶 1）什么是康普茶？ 康普茶

  辰时新闻喜茶 x 方文山七夕梦幻联动，星巴克中国创新科技中心计划在今年9月投入运作

  喜茶 x 方文山七夕梦幻联动 今年七夕，喜茶以「中式灵感」为名，辅以天青之纯，携手华语著名词作人方文山 ，共同作下「天青雨」系列。据介绍，「天青雨」以安溪「天青雨」金牡丹乌龙茶为茶底，融入广西牧场水牛乳，「焙香果香兼具，口感清爽顺滑」。「天青雨」主题七夕限定周边及包装也同步上线。（爱范儿） 盒马APP上线日消息，日前，盒马上线“宠物服务”频道。App内显示，消费者可在线预约猫、狗洗澡、美容，由专业宠物护理师、宠物美容师上门提供服务。据了解，上海的长宁来福士、丁香国际、杨高南路等13家盒马鲜

  夏未尽兴，忽觉秋来，现如今年轻人“贴秋膘”似乎不再是大鱼大肉，反而是“秋天的第一杯奶茶”。刚一入秋，“秋天的第一杯奶茶”再度爆火，仿佛约定俗成的饮食潮流，刷屏社交网络。而在年轻人的下午茶场景中，喝奶茶还有一个“最佳拍档”，好丽友派。 一片好丽友派，一杯奶茶，以欢喜之心，慢度日常。好丽友派不仅是能获得能量、慰藉情绪的零食，也是年轻人互蹭零食的“社交货币”，非常符合办公室的温馨氛围。再搭配上奶茶，不仅满足了味蕾，还增加了幸福感，“走胃又走心”，是很多职场白领钟爱的下午茶组合。 下午茶时刻，“翻牌”哪

  港交所文件显示，四川百茶百道实业股份有限公司向港交所提交上市申请，独家保荐人为中金公司。 茶百道从 2008 年创立至今，全国门店超 5000 家，品牌已覆盖全国大部分城市。茶百道还将熊猫元素融入其中，憨态可掬的丁丁猫形象深入人心。特色饮品加上特别的成都元素深受年轻人士的喜爱。对于茶百道来说，“茶”有着特殊的含义。茶，不止是一个动作，一杯饮品，更代表着一种生活方式。茶百道回到做好一杯饮品的本质上，用原料、工艺、创新精神来创作饮品。坚持原叶现萃，保证茶汤既去除了涩味又保留了茶香，通过茶、鲜果这些食材的组合创新

  你这个不属于袋泡茶。栀子花能否作为食品原料，我不是很清楚。若能作为食品原料，做成的成品应该属于代用茶，而不是袋泡茶

  想问一下，生产袋泡茶的茶厂可不可以用决明子、薄荷等既是食品又是药品的物品？

  2002年公布的《可用于保健食品的物品名单》所列物品仅限用于保健食品。除已公布可用于普通食品的物品外，《可用于保健食品的物品名单》中的物品不得作为普通食品原料生产经营。如需开发《可用于保健食品的物品名单》中的物品用于普通食品生产，应按照《新资源食品管理办法》规定的程序申报批准。对不按规定使用《可用于保健食品的物品名单》所列物品的，应按照《食品安全法》及其实施条例的有关法律法规进行处罚。yejiushishuobukeyile 但是市场上那么多卖的，也没个人管还有贴着QS标签的

  用杜仲雄花为原料的袋泡茶，用的绿茶的国标，那申请书里的申请类别该如何写呢？

  这是代用茶的卫生标准，我们这里的袋茶基本都不是纯茶叶，你看这个标准应该和你的相近吧。

  黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。绿茶。颜色：嫩绿油润。外形：细扁如雀舌，芽似锋;白毫显，色似象牙。滋味：嫩毫香清新持久，滋味醇厚回甘;汤色杏黄清澈。

  庐山云雾茶产于江西省九江市庐山。绿茶。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，味浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。

  之称。“砂绿起霜”成为铁观音高品级的标志，获得了“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉。乌龙茶，半发酵。颜色：乌润砂绿。外形：条索肥壮紧结，卷紧而重实。滋味：香气馥郁持久，有桂花香;滋味醇厚甘爽生津;汤色橙黄鲜丽。

  君山银针是中国著名黄茶之一。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。黄茶，轻微发酵。颜色：金黄光亮。外形：芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛。滋味：香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽。

  六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。产自安徽省六安，唐称“庐州六安茶”，为名茶。中国历史名茶，简称瓜片，明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶，清为朝廷贡茶。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。焙，制作的步骤十分考究。